শরীর তত্ত্ববিদেরা মনে করেন চুল ভালো থাকার প্রধান উপাদান বায়োটিন বা ভিটামিন B7. জলে দ্রবীভূত এই ভিটামিন। এটি বিউটি ইন্ডাস্ট্রিতে বেশ জনপ্রিয়। জলে দ্রবীভূত হয়ে যাওয়ার কারণে শরীরে এই ভিটামিন জমা হয় না। দৈনিক ডায়েটে ভিটামিনটি গ্রহণ করা প্রয়োজন। ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনে প্রকাশিত গবেষণাপত্রে উল্লেখ করা হয়েছে যে, চুল পড়া কমাতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। ১৮ জনকে পর্যবেক্ষণ করা হয়। বায়োটিন সামপ্লিমেন্ট গ্রহণের পরে তাঁদের চুল এবং নখের অবস্থার উন্নতি হয়। চুল পড়াও কমে।
চুলের জন্যে সত্যিই ম্যাজিকের মতো কাজ করে বায়োটিন। একাধিক গবেষণাতেও এই প্রমাণ পাওয়া গিয়েছে। চুল পড়া কমাতে এবং ঘনত্ব বাড়াতে বায়োটনি কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।
তাই তাঁদের পরামর্শ, যেকোনো ধরনের ডাল, সয়াবিন, চাল, গম, ভুট্টা, বাদাম, ফুলকপি, ডিমের কুসুম, কলিজা, কলা, মাশরুম, চিনা/কাজু বাদামে যথেষ্ট পরিমাণ বায়োটিন থাকে। দৈনন্দিন খাদ্য তালিকায় এসব খাদ্যের যেকোনো একটি থাকলেও বায়োটিন ঘাটতির সম্ভাবনা নেই।
