২০২৩ সালের শেষদিনটি মায়ের সঙ্গে কাটিয়েছিলেন রাহুল গান্ধী। সোনিয়া গান্ধীর পছন্দের কমলালেবুর আচার বানালেন তিনি। রান্নার ভিডিও নিজের ইউটিউব চ্যানেলে আপলোড করেছেন তিনি।
সকাল থেকেই রান্নার তোড়জোড় শুরু করেন রাহুল ও সোনিয়া। নিজেদের বাগান থেকে তাজা কমলালেবু তুলে আনেন। বোন প্রিয়াঙ্কার রেসিপি মেনেই রান্না শুরু করেন রাহুল। কমলালেবুর রস বের করে তার সঙ্গে চিনি মেশাতে মেশাতেই মায়ের সঙ্গে গল্প করতে থাকেন।
রাহুল বলেন, বিজেপি সমর্থকরাও চাইলে এই আচার পেতে পারেন। তবে সোনিয়া বলেন, ওরা আচার আমাদের দিকে ছুড়ে ফেলে দেবে।
রান্নার ফাঁকে ফাঁকে সোনিয়া গান্ধী ভারতীয় খাদ্যাভ্যাসের সঙ্গে মানিয়ে নেওয়ার কথাও বলেন। তিনি বলেন, ভারতে এসে প্রথমদিকে ঝাল খাবার খেতে সমস্যা হতো।
রাহুল জানান, ইংল্যান্ডে পড়াশোনা চলাকালীন তিনি নিজেই রান্না করে খেতেন। বেশ কয়েকবার এমন আচার বানিয়েছেন।মায়ের পছন্দের আচার রান্না করেও সেরা রাঁধুনির সার্টিফিকেট পাননি রাহুল। তবে সোনিয়া বলেন, রাহুল খুবই যত্নশীল। আমি অসুস্থ হলে দেখাশোনা করে।
